YAKUP TOMİÇİN

YAKUP TOMİÇİN 1973 tokat doğumlu. İlk ve orta öğrenimini Ankarada tamamladıktan sonra 1989 İstanbula geldi ve Özel kurslarda İngilizce eğitimi aldı. Meslek Hayatına 1989 yılında başladı.1996 yılında Papermoon restaurant ile başlayan İtalyan mutfak serüveni Armani cafe, Bice restaurant, Fratelli la bufala ve Cento per cento restaurantlarda da Executive chef olarak devam etti.Bir dönem Pasta alfredo markasının üretim sorumlusu olarak fabrikasyon üretim tesisinde görev aldı.Michelin yıldızlı ( İgles Corelli, Bruno Barbieri, Fabio barbeglini ve Maurizio Morelli ) şefler ile çalıştı. Ülkemizde İtalyan mutfağı konusunda önemli bir mesleki bilgi ve deneyime sahip olan şef WACS jüri üyesidir.